本/酒器とお酒を語る/近代作家の酒器の楽しみ-徳利.ぐい呑-原田拾六.西岡小十.岡部嶺男.北大路魯山人.各務周海/日本酒ラベルの読み方/茶道

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    ■■画像-1・・・■■

    ●●黒田草臣さんが語るー「近代作家の酒器の楽しみ」・(しぶや黒田苑代表)・・・●●

    ★多くの陶工の酒器を紹介してきた、しぶや黒田苑代表・黒田草臣さん。黒田さん愛蔵の酒器に手料理を
     合わせて、酒器の楽しみを教えていただいた                         。

    ー”酒器の楽しみ・①”ー

    ●「備前の徳利・唐津のぐい呑」・・●

    ◆1・原田拾六 ・備前緋襷徳利  。    ◆2・金重まこと・備前窯変徳利  。
    ◆3・浜本洋好 ・斑唐津窯変ぐい呑。    ◆4・西岡小十 ・唐津皮鯨ぐい呑 。
    ◆5・田中佐次郎・絵唐津ぐい呑。                       。

    ■■本-画像・・・■■

    ー”酒器の楽しみ・②”ー

    ●嶺男の・「景色美」・魯山人の・「用の美」・・●

    ◆1・岡部嶺男  ・絵志野盃。     ◆2・岡部嶺男  ・窯変米色青瓷盃   。
    ◆3・北大路魯山人・赤呉須馬上盃。   ◆4・北大路魯山人・赤呉須緑地線文馬上盃。
    ◆5・北大路魯山人・志野酒呑                          。

    ●「名工のぐい呑を選ぶ楽しみ」・・●

    ◆ 6・玉木保夫・志野四方。            ◆ 7・鈴木五郎 ・織部  。
    ◆ 8・江崎一生・常滑灰釉。            ◆ 9・田中佐次郎・玉ゆら 。
    ◆10・中川自然坊・斑唐津。            ◆11・鈴木五郎 ・鳴海織部。
    ◆12・宇田川抱青・白萩。             ◆13・原田拾六 ・備前  。
    ◆14・原田拾六・備前。              ◆15・藤岡周平 ・伊賀刳貫。
    ◆16・宇田川抱青・萩窯変                           。

     




    ー”酒器の楽しみ・③”ー

    ●「料理と合わせる」・・●

    ◆1・田中佐次郎・絵唐津徳利。     ◆2・中川自然坊・唐津ぐい呑 。
    ◆3・各務周海 ・黄瀬戸六角ぐい呑。  ◆4・森陶岳  ・備前ぐい呑 。
    ◆5・古染祥瑞平向付。         ◆6・金重巌  ・備前四方平鉢。

     




    ●「同」・・・●

    ◆1・小山冨士夫・種子島徳利。     ◆2・小山冨士夫・色絵筋文酒觴。
    ◆3・小山冨士夫・種子島酒觴。     ◆4・石黒宗麿 ・木の葉天目碗。
    ◆5・古染付鯛型向付                         。

     




    ●●勝見さん、牧野さん、木村さんのオススメー「お酒と酒肴・お取り寄せ」・・・●●

     




    ●「茶席の酒器と扱いを知ろう」・監修・文ー小澤宗誠・(裏千家茶道教授)・・・●

    ★茶事では、茶を喫する前に懐石でまずお酒を酌み交わして、主客は互いに打ち解けるもの。茶の湯で一
     座建立になくてはならない酒器。小澤宗誠先生に、茶人ならではの酒器の遊びや心配りを尋ねて、茶の
     湯のシーンで登場する酒器の種類とその楽しみ、その扱いポイントをご紹介いただく       。

    ●「お客様に酒器をお出しするときには、どれくらい露をうったらいい?」・・・●

    ◆向付ー粟田焼・安田浩人造。

    ●「お客様に酒を注いでいただくとき、気を付けたいことは?」・・・●

    ◆徳利ー大樋焼・大樋年雄造。   ◆石盃ー伊賀焼・谷本洋造。

    ー”まずは茶席の酒器の種類と楽しみを知ろう”ー

    ●「燗鍋」・・・●

    ◆燗鍋ー下間庄兵衛造。      ◆替蓋ー南鐐/朱塗/呉須。

    ●「引盃・盃台」・・・●

    ◆朱盃・真塗盃台。      ◆蒔絵の盃・(青漆銀砂子盃)。
    ◆蒔絵の盃台・(七宝蒔絵盃台・橘屋友七作)        。

    ●「徳利・石盃」・・・●

    ー”石盃”ー

    ◆南宋黒釉。  ◆朝鮮唐津・(西岡小十)。  ◆青磁輪花・(川瀬忍)。
    ◆釉裏紅高盃・(川瀬竹志)。         ◆李朝堅手      。

    ー”徳利”ー

    ◆織部・(加藤十右衛門)。          ◆算木手・(川瀬竹春)。

    ●「豆子」・・・●

    ◆朱塗豆子・(近藤道恵)                      。

     




    ●●「上記に一括」・・・●●

     




    ●●「同」・・・●●

     

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    ■■茶道誌■■ ■■『なごみ』■■ ■■特集ー「酒器とお酒を語る」■■ ■■「近代作家の酒器の楽しみ」ー徳利/ぐい呑/他ー原田拾六/金重まこと/浜本洋好/西岡小十/田中佐次郎/岡部嶺男/北大路魯山人/玉木保夫/鈴木五郎/江崎一生/田中佐次郎/中川自然坊/宇田川抱青/藤岡周平/宇田川抱青/各務周海/森陶岳/金重巌/小山冨士夫/石黒宗麿ー志野/織部/黄瀬戸/信楽/備前/萩/唐津/他■■ ■■「あの人の酒器と、とっておきの場所」■■ ■■「茶席の酒器と扱いを知ろう」■■ ■■「「日本酒ラベルの読み方」■■ ■■茶道/道具■■ ■■以下詳細をご覧下さい!!■■




    ■■『茶道誌』・・・■■


    ●●『なごみ』・・・●●

    **”(2013年12月・通巻第408号)”**



    ■■『特集』・・・■■


    ー”師走にかたむける一献”ー

    ●●「酒器とお酒を語る」・・・●●

    **”(約、41頁)”**

    ★寒さの凍る師走。
     お酒をいただく機会が多くなるこの時期、酒器にこだ
     わってみるのも楽しいもの。
     酒好き・酒器好きの皆さんにその楽しみを伺いました。



    ■発行日=平成25年12月1日。
    ■発行所=株式会社・淡交社。
    ■サイズ=18×25.5cm。
    ■定価=800円+税。
    ■状態=美品。
      ●表紙に、多少のキズ・ヤケが有ります。
      ●本誌内に・多少のヤケが見えますが
      ●大きなダメージは無く
      ●年代的には良い状態に思います。



    ◆◆注意・・・◆◆

     ★発行日より・経年を経て下ります。
      コンディションに係らず・古書で有る事を
      充分に御理解の上・御入札下さい。

     ★神経質な方は入札をご辞退下さい・・!!



    ●全・128頁・・・!!



    ●特集・「酒器とお酒を語る」・は、約、41頁・!!



    ●蒐集・資料などの・参考に・・・!!



    ●探されていた方は・この機会に・・・!!



    ●以下・詳細をご覧ください・・・!!

      ◆掲載案内は・抜粋し掲載して下ります・・・!!

      ◆掲載内容は・Q&Aより・問い合わせ下さい。

      ◆数字記載は目視です・間違いは御容赦下さい。



    ●掲載を抜粋紹介し・「タイトル」・と致します。



    ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
    ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



    ■■『特集』・・・■■



    ー”師走にかたむける一献”ー

    ■■「酒器とお酒を語る」・・・■■

    **”(約、41頁)”**

    ★寒さの凍る師走。
     お酒をいただく機会が多くなるこの時期、酒器にこだ
     わってみるのも楽しいもの。
     酒好き・酒器好きの皆さんにその楽しみを伺いました。



    ー”黒田草臣さんが語る”ー

    ●●「近代作家の酒器の楽しみ」・・●●

    ★多くの陶工の酒器を紹介してきた、しぶや黒田苑代表
     ・黒田草臣さん。
     黒田さん愛蔵の酒器に手料理を合わせて、酒器の楽し
     みを教えていただいた。

    **”監修・文ー黒田草臣・(しぶや黒田苑代表)”**


    ー”酒器の楽しみ・①”ー

    ●「備前の徳利・唐津のぐい呑」・・●

      ◆1・原田拾六・備前緋襷徳利。

      ◆2・金重まこと・備前窯変徳利。

      ◆3・浜本洋好・斑唐津窯変ぐい呑。

      ◆4・西岡小十・唐津皮鯨ぐい呑。

      ◆5・田中佐次郎・絵唐津ぐい呑。


    ー”酒器の楽しみ・②”ー

    ●嶺男の・「景色美」・魯山人の・「用の美」・・●

      ◆1・岡部嶺男・絵志野盃。

      ◆2・岡部嶺男・窯変米色青瓷盃。

      ◆3・北大路魯山人・赤呉須馬上盃。

      ◆4・北大路魯山人・赤呉須緑地線文馬上盃。

      ◆5・北大路魯山人・志野酒呑。


    ●「名工のぐい呑を選ぶ楽しみ」・・●

      ◆6・玉木保夫・志野四方。

      ◆7・鈴木五郎・織部。

      ◆8・江崎一生・常滑灰釉。

      ◆9・田中佐次郎・玉ゆら。

      ◆10・中川自然坊・斑唐津。

      ◆11・鈴木五郎・鳴海織部。

      ◆12・宇田川抱青・白萩。

      ◆13・原田拾六・備前。

      ◆14・原田拾六・備前。

      ◆15・藤岡周平・伊賀刳貫。

      ◆16・宇田川抱青・萩窯変。


    ー”酒器の楽しみ・③”ー

    ●「料理と合わせる」・・●

      ◆1・田中佐次郎・絵唐津徳利。

      ◆2・中川自然坊・唐津ぐい呑。

      ◆3・各務周海・黄瀬戸六角ぐい呑。

      ◆4・森陶岳・備前ぐい呑。

      ◆5・古染祥瑞平向付。

      ◆6・金重巌・備前四方平鉢。


      ◆1・小山冨士夫・種子島徳利。

      ◆2・小山冨士夫・色絵筋文酒觴。

      ◆3・小山冨士夫・種子島酒觴。

      ◆4・石黒宗麿・木の葉天目碗。

      ◆5・古染付鯛型向付。



    ●●「あの人の酒器と、とっておきの場所」・・●●

    ★古美術・「自在屋」・主人・勝見充男さん、画家・牧
     野伊三夫さん、随筆家・木村衣有子さん。
     お酒をこよなく愛する三方にこだわりの酒器と、酒器
     とお酒にまつわるとっておきの場所を教えていただい
     た。


    ー”古美術・「自在屋」・主人・勝見充男さんの”ー

    ●和洋取りまぜた骨董の・「酒器」・・●

      ◆李朝堅手の徳利の取り合わせ。

      ◆バカラのリキュールボトルの取り合わせ。

      ◆刷毛目の盃。


    ●「晩酌の儀式」・・・●

    **”勝見充男”**


    ー”古美術・「自在屋」・主人・勝見充男さんの”ー

    ●思わぬ酒器との出会いの・「場所」・・・●

     ●大江戸骨董市。


    ●「骨董市を彷徨う」・・・●

    **”勝見充男”**


    ー”画家・牧野伊三夫さんの”ー

    ●家で飲む晩酌の・「酒器」・・・●

      ◆絵付した九谷焼の猪口。

      ◆冷酒用の萩焼片口。

      ◆祖父の使っていた徳利。


    ●「丸太の盃」・・・●

    **”牧野伊三夫”**


    ー”画家・牧野伊三夫さんの”ー

    ●二十代から通う・「酒場」・・・●

     ●晩酌の店・「大黒屋」。


    ー”随筆家・木村衣有子さんの”ー

    ●作り手に会いたくなる・「酒器」・・・●

      ◆佐藤玲朗さんのガラスの酒器。

      ◆アトリエ七緒の徳利と猪口。

      ◆大衆酒場の徳利。


    ●「人の手跡が見える器」・・・●

    **”木村衣有子”**


    ー”随筆家・木村衣有子さんの”ー

    ●大好きなお酒の生まれる・「場所」・・・●

     ●泉橋酒造の田んぼ。


    ●「根っこのあるお酒」・・・●

    **”木村衣有子”**



    ー”勝見さん、牧野さん、木村さんのオススメ”ー

    ●「お酒と酒肴・お取り寄せ」・・・●

    ー”お酒”ー

      ◆新潟・田中酒造・「純米酒・能鷹」。

      ◆金沢・福光屋・「福正宗・酒歳時記」。

      ◆鳥取・太田酒造場・「純米酒・山田錦・辨天娘」。

    ー”酒肴”ー

      ◆東京浅草橋・鮒佐・「佃煮」。

      ◆福岡・やまや・「辛子明太子・美味」。

      ◆広島・ねこしま商店・「広島菜漬」。



    ●「茶席の酒器と扱いを知ろう」・・・●

    **”監修・文ー小澤宗誠・(裏千家茶道教授)”**

    ★茶事では、茶を喫する前に懐石でまずお酒を酌み交わ
     して、主客は互いに打ち解けるもの。
     茶の湯で一座建立になくてはならない酒器。
     小澤宗誠先生に、茶人ならではの酒器の遊びや心配り
     を尋ねて、茶の湯のシーンで登場する酒器の種類とそ
     の楽しみ、その扱いポイントをご紹介いただく。


    ●「お客様に酒器をお出しするときには、
          どれくらい露をうったらいい?」・・・●

      ◆向付ー粟田焼・安田浩人造。


    ●「お客様に酒を注いでいただくとき、
              気を付けたいことは?」・・・●

      ◆徳利ー大樋焼・大樋年雄造。

      ◆石盃ー伊賀焼・谷本洋造。


    ー”まずは茶席の酒器の種類と楽しみを知ろう”ー

    ●「燗鍋」・・・●

      ◆燗鍋ー下間庄兵衛造。

      ◆替蓋ー南鐐/朱塗/呉須。

    ●「引盃・盃台」・・・●

      ◆朱盃・真塗盃台。

      ◆蒔絵の盃・(青漆銀砂子盃)。

      ◆蒔絵の盃台・(七宝蒔絵盃台・橘屋友七作)。

    ●「徳利・石盃」・・・●

    ー”石盃”ー

      ◆南宋黒釉。

      ◆朝鮮唐津・(西岡小十)。

      ◆青磁輪花・(川瀬忍)。

      ◆釉裏紅高盃・(川瀬竹志)。

      ◆李朝堅手。

    ー”徳利”ー

      ◆織部・(加藤十右衛門)。

      ◆算木手・(川瀬竹春)。◆

    ●「豆子」・・・●

      ◆朱塗豆子・(近藤道恵)。

    ●「酒次」・・・●

      ◆朱塗酒次・(七代駒澤利斎)。



    **”ここより白黒”**


    ー”コラム・①”ー

    ●「茶事の盃事に込められた心」・・・●



    ●●「茶席で気をつけたい
          懐石の酒器の扱いのポイント」・・・●●

    **”イラストー飯島満”**

     ●引盃の準備。

     ●盃の取りまわし。

     ●燗鍋(徳利)と盃(石盃)がぶつからないように。

     ●お酒が飲めない人への心配り。

     ●お酒は右手で注ぐ。



    ー”コラム・②”ー

    ●「石盃の登場」・・・●



    ー”知っておきたい”ー

    ●●「日本酒ラベルの読み方」・・・●●

    **”編集部”**

    ★日本酒の背面に貼られたラベルは、さまざまな情報が
     詰まった、いわばお酒のプロフィール。
     好みのお酒のラベルを読み解けば、次に飲んでみたい
     お酒も見つかるはず。
     ラベル読み解きのヒントをご紹介。


    ●①・「・(もと)」・・・●

     ●生。

     ●山廃。

     ●速醸。


    ●②・「日本酒の分類」・・・●

     ●特定名称酒の大まかな条件。


    ●③・「原料米」・・・●

     **”各地の代表的な酒米”**

     ●雄町・(主な産地ー岡山県)。

     ●五百万石・(主な産地ー新潟県)。

     ●美山錦(主な産地ー長野県)。

     ●八反錦1号・(主な産地ー広島県)。

     ●酒こまち・(主な産地ー秋田県)。


    ●④・「精米歩合」・・・●


    ●⑤・「酒質データ」・・・●

     ●日本酒度。

     ●アミノ酸度。

     ●酸度。



    ー”ギャラリーが選ぶ酒器・①”ー

    ●●「穴窯陶廊・炎色野」・・・●●



    ー”ギャラリーが選ぶ酒器・②”ー

    ●●「暮らしのうつわ・花田」・・・●●



    ー”ギャラリーが選ぶ酒器・③”ー

    ●●「うつわ謙心」・・・●●



    ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
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    ■入札案内・・・■

    ●状態はすべて点検済ですが・
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    ●見解の相違も御座います。
    ●御了承・御理解の上・入札下さい。


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       ・(日本郵便)。
       ・(1回1落札)。
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       ・(包装指定は別途料金)。
    ●落札金額に関わらず同一の包装と
    ●させて頂きます。







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    ●質問は必ず事前にお願い致します。
    ●落札後のクレームはお受けできません。
    ●落札日より7日以内に必ず決算下さい。
    ●7日以内に振込み確認出来ない場合は落札者都合
    ●のキャンセルとして処理させて頂きます。
    ●取り置の場合でも、最初の落札日より7日以内に必
    ●ず決済下さい。
    ●いかなる場合でも決済後に・一度発送致します。


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